Das Lehengut

Bio-Landwirtschaft und neue Vinschger Weine

1989 habe ich das Lehengut, am Fuße des Galsauner Sonnenbergs, erst 19-jährig übernommen. Zum Betrieb zählen derzeit 5 ha Obstbau- und 3 ha Weinbaufläche, die Bewirtschaftung erfolgt seit 2006 ausschließlich biologisch, da uns Nachhaltigkeit und eine bestmöglich naturnahe Arbeitsweise sehr am Herzen liegen.

Thomas Plack

Wir und unserWeingut

Wir haben unser Weingut im Jahr 2015 zum Leben erweckt.

Mitgebracht haben wir Ideen und die Motivation etwas Neues zu wagen. Reingesteckt haben wir viel Zeit, unserer Hände Arbeit und vor allem Leidenschaft. Rausgekommen ist ein Projekt, das uns fordert und uns immer weiter antreibt auf der Suche nach dem perfekten Ergebnis.

Erleichtert wird uns dies alles durch die perfekten Rahmenbedingungen, die wir hier vor Ort vorfinden. Unsere Weingärten liegen eingebettet am Fuße des Galsauner Sonnenberg und erstrecken sich bis auf ca. 700 m Seehöhe. Viele Sonnenstunden, eine geschützte Lage und kühle Nächte zeichnen unsere Weinberglagen aus. Sortentypisch kommen unsere Weine daher und so spiegeln sie vor allem den unverwechselbaren Vinschger Charakter wider, den unser Kellermeister Martin Aurich vom Unterortlhof bestens hervorzuheben weiß.

Aktuelle Weine

Zum Weissburgunder

Weissburgunder

Duftend nach frischen Golden Delicius und kräutrigen Wiesenblumen, lässt er seinen Ursprung vom Vinschgauer Sonnenberg erahnen. Saftig , frisch, fruchtig!

Zum Riesling

Riesling

Intensives Aroma von Steinfrucht, besonders Marille. Das angenehme Spiel von Säure und Fruchtsüße hält den Riesling lange am Gaumen.

Zum Blauburgunder

Blauburgunder

Helles, leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Unverkennbarer Duft nach reifen Walderdbeeren, Hagebutte und Preiselbeere …

Im nächsten Verkaufsjahr möchten wir Sie zusätzlich mit unserem Sauvignon Gris, einer PIWI-Sorte, überraschen.

Natürlich können Sie unsere Weine direkt ab Hof erwerben, wir bitten Sie uns diesbezüglich vorher kurz telefonisch zu kontaktieren um sicherzustellen, dass jemand vor Ort zur Beratung zur Verfügung steht.

Verkauf undVerkostung

Gerne führen wir Sie durch unsere Weinberge, zudem haben Sie im Anschluss die Möglichkeit unsere Weine direkt im Weinberg auf unserer kleinen Aussichtsplattform zu verkosten.

Aus organisatorischen Gründen bitte wir Sie uns zuvor mittels Terminvereinbarung zu kontaktieren. Bereits fixe Termine zur Weinbergführung erfragen Sie bitte direkt im Tourismusbüro Kastelbell.

Kontakt: telefonisch unter 0039 348 7562676 Thomas Plack oder mittels email an info@lehengut.it