Pinot Bianco Lehengut 2016
Il fresco aroma di Golden Delicious, di banana, agrumi e fiori di campo fa intuire la sua provenienza da Monte Sole in Val Venosta. Fresco e fruttato!
Al palato si contraddistingue per un‘acidità bilanciata e ben integrata, con un finale persistente.
Ideale come aperitivo, per accompagnare piatti a base di asparagi, pesce e pietanze leggere.
Servire alla temperatura di 10° – 12° C
Dettagli:
Pinot Bianco Alto Adige Val Venosta DOC
La vinificazione: vendemmia manuale, pigiatura delicata e sedimentazione statica del mosto con successiva fermentazione a temperatura controllata in tino d‘acciaio; affinamento su fecce fini per 5 mesi sempre in tino d‘acciaio.
Il vino: il vivace colore giallo verdolino e il fresco aroma di Golden Delicious, banana, agrumi e fiori di campo rivelano la sua origine dal Monte Sole in Val Venosta.
Grad. alcolica: 13 % Vol
Acidità totale: 6.0 g/l
Zucchero residuo: 1.4 g/l